horticultura

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- nombre femenino

1. 1.

   Cultivo de plantas de huerta con regadío.

   

   "el estudio nos indica que el cultivo del algodón se está abandonando en Estados Unidos de América por otros más rentables, como la horticultura"
2. 2.

   Técnica del cultivo en huerta.

   

   "condiciones naturales como el bajo riesgo de heladas o la elevada insolación y luminosidad han favorecido la expansión de una horticultura intensiva en el litoral"
3. 
   

Concepto 

Es la ciencia, la tecnología y los negocios envueltos en la producción de hortalizas con destino al consumo. La horticultura es la técnica del cultivo de plantas que se desarrollan en huertos. El término proviene etimológicamente de las palabras latinas hortus(jardín, huerta, planta) y cultura ("cultivo"), es decir «cultivo en huertas».

Características

Los horticultores trabajan en la propagación de las plantas, mejora de las cosechas, abonos de las plantaciones herbáceas. Los horticultores mejoran el rendimiento de las cosechas, su calidad y su valor nutricional, su resistencia a los cambios ambientales.

RENDIMIENTO